19.4.15

Bebidas calientes para reconfortar el cuerpo, cuidando el corazón

Para el corazón, su mantenimiento y su salud, unas bebidas calientes le sientan genial, pero no hay tampoco que complicarse mucho la vida. Curiosamente ahora se dice que un café al día, a lo sumo dos si son descafeinados le pueden sentar muy bien a tu corazón si no sufre enfermedades importantes. Pero hoy ya se sirven y se comercializan infusiones sin teína, de frutos secos, que además de reconfortar ayudar a la salud. Rooibos o una infusión de jengibre con canela, un té verde suave o una infusión de frutos rojos está maravilloso para esas tardes frías o en las que necesitas aumentar las energías. Pero también podemos tomar unos batidos caseros, una leche bien caliente con miel de diversos sabores, una taza de cacao con leche descremada bien potente de cacao lo más natural posible y sin harinas o grasas añadidas. Puede ser leche de vaca o de soja o de almendras o incluso de cabra. Y sin olvidarnos de esos ponches maravillosos que nuestras abuelas sabían preparar con algo de alcohol o sin él, para momentos en los que hay que cargar un poco las pilas. Recordar que la mesura es fundamental con el alcohol.

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